10月30日の朝鮮中央通信で平壌の普通江辺に開店した万寿橋清涼飲料店の様子を紹介していました。同店では清涼飲料やパン、ビールなどを提供しているそうですが、客がロールパンを箸(チョッカラ=젓가락)で刺して食べていました。
上の動画の1分10秒過ぎから。
韓国では今はパンを手でつまんで食べるようになりましたが、以前はフォーク(포크)でグサッと突き刺して食べていました。
映画「恐怖の外人球団」やイ・スヨンの「光化門恋歌」のMVを見ると、喫茶店で皿の上にのったアンパンをフォークで刺して食べるシーンがでてきます。
ちなみに韓国ではコーヒーに生卵をおとし、ごま油を入れた「モーニングコーヒー」というメニューがありました。なんでも卵の黄身が胃の粘膜を保護するからという理由からだとか。
韓国では大学生の合コンはパン屋でおこなっていた時代もありました。今ではパン屋を使っての合コンをするのは陸軍士官学校の生徒とソウル女子大の学生らによる合コンくらいでしょうか。
参照:SOLIVE Asia
韓国語でパンチベソ(빵집에서)と言っていますが、日本語に訳すと「パン屋で」ということです。
(へミンさんはソウル女子大出身)
2012年11月2日金曜日
北は箸で南はフォークでパンを食べるコリアン
5:26
JST